(Ös på med förslag på vad mer som ska in)
Kursbok
Handbok i köksträdgården av Lena Israelsson.
Fler lästips
How to Make a Forest Garden av Patrick Whitefield
Ekologisk odling för självhushåll påkvinnligt vis Anna-Maj Hermansson Wandt (Finns i nytryck!)
The Earth Care Manual Patrick Whitefield
Permakultur i ett nötskal
Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems. Stephen Gliessman (2006)Fröer och fröodling
- Grundkunskap för alla från Runåbergs
- FOBO om hur man fröodlar olika grönsaker.
- Seed saving http://www.youtube.com/watch?v=g0Uq9E7qruc
- PDF om förodling kan laddas ner här www.fröodling.se:
- Sesam är en förening för att bevara fröer.
- Grundkunskap om GMO från GMO-guiden
- Mer fakta om GMO från Fobo.se:
- Film med Vandan Shiva om frön rekommenderas för att förstå hur dagens fröindustri har vuxit fram.
Tillsammansodlingar i Sverige och stadsodlingsrelaterade Svenska bloggar
Mykorrhiza i Malmö
Stadsjord i Göteborg
Odla i Lund
Matparken i Uppsala
Stadsnära odling
Gatsmart.eu
Fler forum
Stadsodlingsforum på alltomtradgard.se
http://gronsakslandet.se
Om stadsodling, artiklar mm
I framtiden måste vi odla i städerna. Svenska dagbladet 26/6 2012
First we fix the gardens, then we take Berlin Stockholm Resilience Centre 4/12 2012
Stadsodling - reflektioner och perspektiv från SLU Alnarp Tim Delshammar et al 2012
Omställning
Omställning Sverige "Nätverket för oss som tar lokala omställningsinitiativ för att möta de utmaningar som oljetopp och klimatförändring ställer oss inför"
I gränslandet - Björn Forsbergs loggbok om tillväxtens slut och omställningens tid
Filmtips
Edible City, the movie (70 min)
Vandana Shiva - The Future of Food and Seed (60 min)
Permaculture in practice (50 min)
Farming with Nature - A Case Study of Successful Temperate Permaculture (37 min)
Urban Food Growing in Havana, Cuba BBC's "Around the World in 80 Gardens" (8 min)
Kolla in Björn Forsbergs blog.
SvaraRaderaJag kan varmt rekommendera hans bok, Omställningens tid!!!!
http://igranslandet.blogspot.se/
Hej! För djupare studier i hållbar jordbruk m.m. så rekommenderar jag
SvaraRaderaStephen Gliessman (2006) - Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems. Super bra!
Mvh
Carlos
Tack för tips! Fortsätt gärna att tipsa!/Sara
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaDet är roligt att ni tycker teckningen av köksträdgården är fin, men jag vill bara säga att jag lever på detta. Det ligger mycket jobb bakom bilden. Jag äger upphovsrätten och som upphovsman har jag rätt att ta betalt för varje ny användning. Man ska alltså alltid vända sig till upphovsmannen om man vill använda sig av någon annans bild. Normalt kostar en sådan här bild i 2013 års penningvärde ca 5000 kr att göra. (Och då har jag inte räknat in användning på nätet!) Jag antar att ni har använt bilden som en del i er utbildning. Så detta får väl också bli en del i utbildningen... Jag efterskänker arvodet denna gång. Men ni är välkomna att kontakta mig nästa gång! Med vänliga hälsningar, Vera Mulder (veralmulder@gmail.com, 0704 33 99 97)