11 mars "Äng är åkers moder"

Planering och design står på schemat

Exempel på 4-årig växtföljd.

Det blir fint när man odlar. Det är gott, kul, ekonomiskt, kreativt, ger motion och hälsa! 

Stadsodling kan attrahera folk till odling och orden ovan är viktiga värden att bygga in i planeringen för att locka fler att prova!

Växtföljd

Växtföljden är en smart metod för att utnyttja näringsämnen, bekämpa skadegörare och kontrollera ogräs. Fyraårig kan lätt göras till åttaårig för att ytterligare skydda mot exempelvis klumprotsjuka.

Minst en tredjedel bör vara "närande" t.ex. gröngödsling. (OBS! Kan även räkna in gräsklipp från gräsmattor på annat håll, gödsel från hästgårdar, o.s.v.)

Grundförutsättningar

• Areal
• Vädersträck
• Jordtyp, tidigare användning
• Vad vill vi producera
• Odla ekonomiskt, rört av människohand (sånt som är dyrare att köpa)
• Odlingsmetod
• ogräs
• bevattning
• skadegörare
• Pallkragar
• Täckodla, djupbäddar
• Hackbruk / 1 gång per vecka
• Bevattning, vårtorka, vårmust! (Jorden reder sig= när den slutar att vara kletig)
• Användning, förvaring
• Mikroklimat, vindskydd (Skydda för den vanligaste vindriktningen- sydvästan. Men majs behöver lite vind för pollinering, Morötter gillar också lite lagom vind för då blåser morotsflugorna bort. Bönor vill ha det varmt och lä!)
• Radavstånd, plantavstånd: Se Runåbergs katalog från 2008
• Verktyg: tex hjulhacka ger raka rader lagom långa, slagpendelspridare ger en kvadrat eller en rektangel av två kvadrater
• Växtföljd och yteffektivitet 

Planering av placering av växter i kursen utifrån principer om tärande
och närande,  radavstånd och användning av hjulhacka.

Veckans ord

Anueller = 1-åriga, t.ex. morötter för skörd av morot, ringblommor

Bienner = 2-åriga, t.ex. morötter, om man vill skörda frö, fröodlar

Perenner = fleråriga t.ex. jordgubbar, rosor

Stuka = kan förekomma som ”minijordkällare” i form av en grop med grönsaker eller som eett sockerbetsberg

Historisk bakgrund

Alhambra tillhör vårt världsarv.

"Trädgården" var platsen för fruktträden. "Kålgården" platsen för kål, "hönsgården" platsen för höns, bigården för bin, …

Eufrat och Tigris livsnerver  - leda vatten – uppkomst av lagar och uppdelning av samhället i bönder, krigare och adel/byråkrati. 

Ordet "paradis" kommer från paradieos som betyder muromgärdad trädgård.  När det i Koranen stod att "den som följer Muhammed ska få leva i paradiset" så letade de upp muromgärdade trädgårdar. Trädgårdskonsten spreds från sumerer till perser, araber och södra Spanien där till exempel Alhambra växte fram.

Oj, jisses. Här drog det iväg med massor av spännande fakta som jag inte hann anteckna. Men jag hoppas att ni som inte var med får en känsla av att vi som går kursen är på en spännande resa. Vi känner oss viktiga som kulturbärare, inte minst.
/Sara