27 maj: Kan man äta den? En rundtur bland vilda växter

Efter ett morgonpass med ogräsrensning och gallring gick vi på en rundtur bland vilda växter. Vi hade bara hunnit fem steg när vi gjorde det första stoppet. Här kommer mer text efter hand.
/Sara

Mållan är god både rå och kokt. Använd som spenat i soppa och paj.

Klicka vidare för att se alla bilder från rundturen.

Nils visar hur du kan testa på huden och på insidan
av läppen om du tål en växt. Grundregel är att inte äta sånt

du inte känner till.

Tistlar kan ätas. Men de sticks.

Vi kommer till en märgelgrav.

Fläckig lungört. Ätlig. Eller var det denna Anna blev illamående av...

Inte ätlig. Men fin.

Oj, trampa inte på den!

Fynd! Idag vaktar dessa fynd en rad med skogshallon.
Dock har rådjuret blivit av med två tänder eftersom en
6-årig dotter såg en möjlighet att få besök av tandfen.

Frön från en alm smakar smaskens tycker Karin!

Andmat heter de små växterna i vattnet. Nils, Eva och Karin inspekterar.

Det var nästan som att befinna sig i en uråldrig regnskog för en stund.

Regnskog? Nej, tvärs över åkern byggs Max IV
och så småningom ESS, är det tänkt.

Och så igenom en läplantering.

En del av gänget på väg tillbaka till våra odlingsdomäner.