Förra gången vi var här förvandlade vi en del av gräsmattan till odlingsland.
Vår lärare Nils arbetar även här, i ett arvsfondenfinansierat projekt kallat Gröna fingrar. Inspiration:
- Gröna fingrars projektblogg
- Gröna fingrars projektplan
Några flaskor pastöriseras också. Äppelsaften står i en kastrull på spisen. Med en termometer mäter ser vi när saften nått 75 grader. Därefter fylls flaskor som varit i ugnen på 100 grader. Locken har kokats. Denna must klarar sig i rumstemperatur länge.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar